Zypern Reiseführer

Wie Sie die Insel richtig entdecken können!

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Die Kuechenschlacht Christoph Fluri Heckenbuecker mit Rezepten aus Zypern beim ZDF
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Ein Stück Zypern beim ZDF – Die Küchenschlacht

Ab dem 27. Oktober war es soweit und das ZDF hat die Folgen ausgestrahlt für die ich in Hamburg gewesen bin und mich dem Wettbewerb mit fünf anderen wunderbaren Hobbyköchen gestellt habe. Es ist unter den beliebtestens Kochformaten in Deutschland und jede Woche wird eine neue Kochkrone vergeben. Es ist eine wunderbrare Herausforderungs sich diesem Wettberwerb zu stellen. Doch bei mir hat es gedauert bis ich an der Küchenschlacht teilnehmen konnte. Read More

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Uralte Rebstöcke in Zypern
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Zambartas: Die echten Wurzeln der Sonneninsel Zypern

Zypern hat eine hohe Quote an Wein, der destilliert wird. Da fragt sich der Weingenießer: Was kann ein solches Land? Sehr sehr viel sage ich! Am 2. Oktober können sich interessierte selber überzeugen und Weine mit dem Winzer Marcos Zambartas zusammen online verkosten. Das Thema ist mir eine Herzensangelegenheit, da es Winzer auf der Insel gibt, die ihr ganzes Herzblut und ihre Leidenschaft darin investieren hervorragende Qualitäten hervorzubringen. Read More

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Wo findet man das traditionelle zyprische Essen?

Es kommt wie das “Amen” in der Kirche. Es kommt der Moment an dem mich die Menschen fragen, wo kann man Essen gehen und traditionelle Küche in Zypern genießen. Es gib natürlich viele gute Restaurants, aber meine Antwort fällt mir dennoch leicht und kommt sehr schnell: Lass uns zur Koutsonikolias Taverne gehen! Meine Originalkritik finden Sie auch bei Tripadvisor! Read More

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